Knäckig Äppelpaj med Daim

Äppelpaj är en klassisk favorit som passar perfekt både till vardags och till festliga tillfällen. Genom att addera lite knäckighet med Daim blir denna äppelpaj en verklig smaksensation som kommer att imponera på dina gäster. Nedan hittar du ett enkelt recept på en knäckig äppelpaj med Daim som du enkelt kan baka hemma.

Ingredienser:

4 stora äpplen
1 tsk kanel
1 dl socker
200 g Daim
150 g smör
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
1 dl råsocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva äpplena tunt och lägg dem i en ugnsform. Strö över kanel och socker.

Smält smöret i en kastrull. Hacka Daim grovt och blanda det med smöret.

Knäckig smuldeg:

Blanda vetemjöl, havregryn och råsocker i en skål.
Häll över Daim- och smörblandningen och rör om tills det blir en smulig deg.

Fördela smuldegen över äpplena i formen.

Grädda i mitten av ugnen i cirka 20-25 minuter tills pajen har fått en vacker gyllenbrun färg.

Serveringstips:

Servera den knäckiga äppelpajen med vaniljsås eller en klick vaniljglass för en riktigt god smakkombination. Pajen passar utmärkt både varm och kall, så den är perfekt att förbereda i förväg och värma vid servering.

Vi hoppas att du kommer att njuta av denna härliga knäckiga äppelpaj med Daim och att den kommer att bli en favorit hos både familj och vänner!

Brödernas Gävle • Snigelslem – En hudvårdssensation eller en farlig substans? • Vallbacksskolan i Gävle • Rögle: En fördjupning i hockeyvärlden • Viggo Möller och hans mamma • Bilmärken Namn och dess Betydelse • Brynäs match idag – Resultat • Senaste blåljusnyheterna från Gävleborg • Dennis Andersson och Kungsgården •